Szerző: b.orsi

Tejszínes kukoricaleves csirkével

Garantáltan nem fog csalódást okozni ez a tejszínes kukoricaleves csirkével. Egyrészt tele van könnyen beszerezhető finomságokkal, másrészt fél óra alatt elkészül. És még azért is nagyon szeretem, mert jó alternatíva a maradék sült csirke felhasználására. Kiváló választás egy gyors vacsorához, de baráti összejöveteleken is villoghatsz vele. HOZZÁVALÓK (4 FŐRE) 1 ek olívaolaj 1 közepes fej vöröshagyma, felkockázva 2 db sárgarépa, 1 cm-es kockára vágva 1 nagyobb burgonya, 1 cm-es kockára vágva 1 marék friss petrezselyem, apróra vágva (elhagyható) kb. 20 deka maradék sült v. főtt csirkehús (comb v. mell), felcsíkozva 50 deka fagyasztott v. konzerv kukorica kb. 1,5 liter alaplé 1 dl...

Read More

Vegyes babsaláta

Vegyes babsaláta 3 féle babból, én csicseriborsóból, vörös és fekete babból készítettem, de bármilyen babfajta megfelel a célra. A fagyasztómban rengeteg fajta bab vár a későbbi felhasználásra, most is innen kaptam elő 3 zacskóval. Ez az édes-savanyú öntettel készült babsaláta fehérjében gazdag, laktató fogás. Készítsd el legalább 2-3 órával a tálalás előtt, hogy az ízek összeérjenek, sőt másnap még finomabb lesz. A vegyes babsaláta lépésről-lépésre receptjéért KATTINTS...

Read More

Céklás káposztasaláta mustáros-kapros öntettel

Egész télen és kora tavasszal fantasztikus salátákat készíthetünk céklából, káposztából. Olcsó, vitaminban gazdag zöldségek és remek párosok, ha salátákról van szó. Ezt a cékla-sárgarépa-kelkáposzta kombinációt egy mustáros-kapros öntettel dobjuk fel. Mivel gyorsan elkészül, remek laktató köret bármilyen sült hús mellé egy hétköznapi gyors vacsorának. A receptet IDE KATTINTVA olvashatod....

Read More

Zöldfűszeres kuszkusz

A világ legegyszerűbb dolga kuszkuszt főzni, de ha bizonytalan vagy, hogy kezdj neki, akkor olvasd el ezt a bejegyzést a tökéletes kuszkusz főzéséről. Kiváló alapanyag köretekhez ill. salátákhoz, ennél a receptnél zöldfűszerekkel dobtam fel és köretként tálalta. A zöldfűszeres kuszkusz receptjét ITT találod.  ...

Read More

Kövess engem!

saláta suli